皆に愛される甘くてホクホクした秋の味覚の代表選手です。

紅はるかは人気品種です。一般的なさつまいもといえば、紅あずま、紅はるかが有名ですね。
どちらも焼き芋、スイートポテト、蒸し芋など多彩な料理に向きます。
追熟は完了しておりますので、そのまま調理してお召し上がり下さい。

サツマイモは低温に弱い野菜としてよく知られており、冷蔵庫または冬の寒い室内に置いておくと、劣化（褐変、萎縮）などが見られます。13〜15℃の乾燥しすぎない日陰において下さい。長期間貯蔵する際は、新聞紙でくるむ等の保湿対策が必要です。濡らすなどはお控え下さい。


※１つの重量は200〜300gとなります。
芋のサイズによっては、1種2個で調整させていただく事もありますので、ご了承下さい。