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皆に愛される甘くてホクホクした秋の味覚の代表選手です。
パープルスイートロードという紫芋です。さっぱりした甘みが特徴で、旨味があり食べやすいです。
追熟は完了しておりますので、そのまま調理してお召し上がり下さい。
サツマイモは低温に弱い野菜としてよく知られており、冷蔵庫または冬の寒い室内に置いておくと、劣化(褐変、萎縮)などが見られます。13〜15℃の乾燥しすぎない日陰において下さい。長期間貯蔵する際は、新聞紙でくるむ等の保湿対策が必要です。濡らすなどはお控え下さい。
※1つの重量は200〜300gとなります。
芋のサイズによっては、1種2個で調整させていただく事もありますので、ご了承下さい。