ししとうは熱帯アメリカ原産のとうがらしの仲間ですが、辛みはなく、ほどよいサイズから天ぷらや炒め和えなどの様々な料理として親しまれています。日本で「ししとう」というと、大抵は一つの品種にゆきつくとされています。次々と鈴なりに実り、完熟させておいた莢から取り出した種を来年植えると、再びししとうが収穫できます。

（栄養豆知識）カリウム、ビタミンA（βカロテン）が比較的多く含まれています。また、ビタミンCが豊富です。

※1袋　70ｇとなります。