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すっかり夏の定番野菜となったゴーヤですが、沖縄でよく食べられている一般的な品種が「あばしレイシ」と呼ばれるもので、当農園ではあばしレイシを栽培しています。他にも中長レイシや大長レイシといった品種や、中には表皮が白いゴーヤもあったりと様々です。
ゴーヤはフルーツのような食べ方も好まれており、熟れると種の周りの果肉が赤いゼリーのようになって、甘くて美味しいですよ!「食べてみたい〜!」という方には、もちろんご提供させていただくことも可能です!コメント欄に、「完熟希望」と記載をいただければ結構です。劣化が早いので、なるべく早めにお召し上がりください。